La pandemia ha cambiato in modo permanente il nostro modo di lavorare: maggior flessibilità sul dove e quando lavorare per venire maggiormente incontro alle esigenze
Categoria: Food
Canada’s hotel average daily rate (ADR) and revenue per available room (RevPAR) were the highest for any year on record, according to STR‘s 2022 data. 2022 (percentage
È notizia fresca: il Bonus Cuochi è finalmente attivo. La vicepresidente della commissione Agricoltura della Camera Maria Spena ha tenuto una conferenza stampa per spiegare la misura
L’alta moda va oltre il lusso di tessuti e fantasie, sbarcando nella ristorazione più esclusiva. Ci sono moltissimi esempi di questo matrimonio perfetto. Partiamo dalla recente collaborazione nata
Posted on 27 Jan at 12:08 pm Radisson Hotel Group has paved the way for a strong 2023 by strengthening its foothold in Asia Pacific, doubling
A volte bastano davvero pochi dettagli per rendere speciale un pasto: piegare un tovagliolo in un certo modo, usare dei bicchieri particolari, curare la presentazione
Studio Fieschi, realtà attiva nella misurazione degli impatti ambientali, ha calcolato le emissioni di CO2 di una Margherita che sono risultate pari a 0,7 kg
Revenue management is the science of annual profitability increases. It’s a complex process that considers demand, fixed and variable costs, and the hotel’s online reputation
L’innovazione è una delle strade da percorrere per compiere passi avanti nella direzione di una maggiore sicurezza alimentare. Parliamo di innovazione virtuosa quando a cooperare
Dopo la presentazione del gruppo Waico in occasione della 43^ edizione della fiera, le White Art Italian Companies Effedue, Flamic, Starmix e Vitella partecipano a