Nuovo look per Baglio di Pianetto che collabora con l’artista Andrea Buglisi per il restyling della linea Monovarietali Bio. La cantina siciliana fondata nel 1997 dal conte Paolo Marzotto (figlio di Gaetano Marzotto) ha infatti scelto l’urban artist palermitano per rinnovare le etichette della linea Monovarietali Bio, composta da quattro vini bianchi ottenuti dai vitigni Insolia, Catarratto, Viognier e Grillo coltivati nella Tenuta Pianetto, in provincia di Palermo, e da tre vini rossi realizzati con Syrah, Nero d’Avola e Frappato provenienti dalla Tenuta Baroni di Noto, in provincia di Siracusa.
“Baglio di Pianetto si è sempre posta come obiettivo la produzione di autentici vini di qualità, territoriali e dall’approccio completamente sostenibile”, spiega Pierluigi Ventura, Vice Presidente di Baglio di Pianetto. “Con il restyling della linea Monovarietali Bio volevamo fare un ulteriore passo in avanti, mostrando nel modo più emozionante ed evocativo possibile il legame che unisce la nostra azienda alla città di Palermo”.
Protagonista del restyling è la linea base di Baglio di Pianetto che, su un totale cantina di 907mila bottiglie nel 2022, contribuisce per 650mila, generando all’incirca il 70% del fatturato dell’azienda. Questo ha superato i 4 milioni di euro nel 2022, dei quali il 40% è generato dall’export, con Germania, Svizzera, America e Canada come principali mercati, e il 90% dal canale Horeca.
Nel 2023 “contiamo di arrivare a 5 milioni”, specifica a Pambianco Wine&Food Ventura. “Stiamo inoltre per approvare un piano industriale che punterà a raggiungere i 9,2 milioni di euro nel 2028”. Una crescita che avverrà grazie all’aumento del prezzo medio, all’aumento delle bottiglie (che nell’anno in corso dovrebbero superare quota un milione) e a un miglior mix di vendita.
L’azienda di proprietà della famiglia Marzotto comprende un totale di circa 160 ettari, di cui 110 già in produzione e biologici, ubicati in tre diversi areali della Sicilia. Alle due zone già citate, ovvero Palermo e Noto, si aggiunge l’Etna dove, grazie alla collaborazione con Cantine Valenti di Passopisciaro, sul versante Nord del Vulcano, Baglio di Pianetto ha lanciato a settembre 2021 i suoi due vini Etna Doc Fermata 125: un bianco da uve Carricante in purezza e un rosso da Nerello Mascalese al 100 per cento. Completano il portafoglio prodotti dell’aziende le collezioni: Riserve, Integrali, Classici e Innovativi, un vino dolce e una grappa.
All divisione vinicola si aggiunge l’ospitalità, che genera ricavi per circa 400mila euro, con l’Agrirelais Baglio di Pianetto situato fra le colline di Piana degli Albanesi e Santa Cristina, a pochi chilometri da Palermo.